Le nostre Birre

Gillespie's

Provenienza: Gran Bretagna
Tipologia: Lager
Gradazione alcolica: 5,2%
Colore: Chiara
Amarezza: Moderato
Gusto: birra di facile approccio, corpo leggero e abbastanza equilibrato. L'iniziale nota di cereali lascia subito spazio a un amaro pulito, definito e gradevole. Maltato, dolce-amaro e fruttato

DESCRIZIONE

Una lager dal tradizionale sapore scozzese che affascina per il suo nobile ed antico carattere! 

Schmucker Weizen

Provenienza: Germania
Tipologia: Weizen
Gradazione alcolica: 5,4%
Colore: Chiara
Amarezza: Appena percettibile
Gusto: Decisamente fresco, armonico,pastoso, leggero, fruttato

DESCRIZIONE

Una birra di alta fermentazione di sapore fruttato, ingentilito da una nota discreta di luppolo.\r\nNella miscela di frumento e orzo che danno origine a questa tipologia di birra, il frumento maltato tende ad essere prevalente e dona alla birra un delicato e leggero aroma di banana. 

Slalom Strong

Provenienza: Gran Bretagna
Tipologia: Lager
Gradazione alcolica: 9%
Colore: Chiara
Amarezza: Assente
Gusto: Il corpo è deciso, rotondo, evidente. con un notevole equilibrio tra dolce e amaro

DESCRIZIONE
Un gusto originale, forte e intenso, a metà tra il dolce e l'amaro. È una birra ad alta gradazione (9%), ma sempre di facile beva. Ha schiuma aderente e persistente, colore oro intenso e corpo ricco. Gli estimatori la definiscono  senza compromessi . 

Bulldog Strong Ale

Provenienza: Gran Bretagna
Tipologia: Ale
Gradazione alcolica: 7,1%
Colore: Ambrata
Amarezza: Moderato
Gusto: Deciso, corposo, fresco, con sentori di miele, frutta e mandorle

DESCRIZIONE
Strong Ale dall'aroma inconfondibile: le note del malto tostato e del luppolo si fondono con il profumo di vegetali. In bocca si rivela corposa e morbida. Il gusto è dolce e rivela la presenza di malto tostato e caramello, con deliziosa nota finale di mandorla amara. 

McGargles Knock Knock Ned's IPA

Provenienza: Irlanda
Tipologia: Ipa
Gradazione alcolica: 6,5%
Colore: Ambrata
Amarezza: Marcato
Gusto: gusto dolce, con una marcata nota di amaro sul finale.

DESCRIZIONE

Knock Knock Ned's IPA è una birra molto bilanciata, con un finale non eccessivamente amaro. Le note dolci e floreali dei luppoli Target, Tradition e Cascade bilanciano il gusto dei malti Cara, Munich e Crystal, donando a questa IPA un sapore unico. 

New Castle Brown Ale

Provenienza: Gran Bretagna
Tipologia: Ale
Gradazione alcolica: 4,7%
Colore: Scura
Amarezza: Percettibile
Gusto: Molto aromatico, caramellato e fruttato

DESCRIZIONE
Brown Ale corposa, si presenta con gradazione di colore che passa dal rosso profondo all'ambrato. È rinomata per qualità e consistenza: queste caratteristiche conferiscono al sapore un carattere unico ed eccezionale, dal delicato aroma di mandorla.